准妈妈怀孩子的时候如果为了胎儿好的话就多吃些坚果吧,不是要临近过年了吗,这正是个好机会,说实话平时还是不会无缘无故购买那么多坚果过来的,但是年前都会购置已大堆坚果类的“零食”,因为走亲访友这是极好的招待,小孩子、大人都爱。在寻常百姓家坚果也就是干果,所以干果比较被平常人所认识。准妈妈吃坚果的好吃是因为它里面的蛋白质、维生素、矿物质等应该对胎儿的帮助极大,是其他食物不能比的,而且孕妇孕期多吃干果宝宝出生后更健康、聪明,因为其也有补脑的功效,所以一直受到孕妇的追捧,多少孕期都要补上一补。
而且坚果里面的脂肪酸和氨基酸也很关键,要知道这可是健脑的利器,其营养许多的食物总和都不及。所以不少准妈妈在孕期都会适量的补充些干果,为聪明的宝宝创造好的开始,只是到底哪些干果才是真的起作用的呢?
榛子
属于北方的产物,但是现在的市场已经没有那样的麻烦了,市场上天南地北的食物都聚集在一起,所以南方的孕妇也可以吃到。榛子还是蛮有名的干果,和核桃、腰果、杏仁齐名。榛子受到怀孕女性的欢迎是因为食物里面有极多的脂肪酸,而且胎儿生长所需的矿物质也含量极其丰富,更不要说里面的维生素A、B1、B2含量咯,要知道这些都是健脑的好营养,所以可见选择榛子健脑是多么的明智,听说多吃对宝宝的视力也有所帮助。
核桃
这应该是过年每家每户桌上必有之物吧,就算是平常也会有人买来吃,因为它算干果里面比较常见的一种,主要是产地比较分散,没有什么局限性,而且买来送人也是不错的选择,不是常说送老人可以送核桃吗,因为延年益寿是它的功效之一。其实健胃、补血、润肺、养神都是吃核桃的好处。《本草纲目》不是也对核桃有“补气养血,润燥化痰,益命门,处三焦,温肺润肠,治虚寒喘咳,腰脚重疼,心腹疝痛,血痢肠风”的描述吗?可见在孕期还是需要吃些核桃使得胎儿更健康。里面的磷脂就是健脑之物,由此可见准妈妈也不会放过。核桃的营养是很多食物总和的N倍。
腰果
腰果属于进口货,虽然市场上也能购买到,可是平常的时候基本上不会去买,只有到过年的时候会去购买,因为招呼亲友都会把好的东西端上台面。所以准妈妈在过年的时候多吃些腰果给胎儿补脑,腰果的白质营养是其他干果中最丰富的,维生素也是如此,所以如果有腰果话,孕妇多吃点,更重要的是过年准妈妈会比较的操劳,吃点腰果可以帮助消疲劳,而且准妈妈的皮肤水嫩嫩的。
桌上常见的坚果有以下这几种:
开心果
这是孩子最喜欢的零食,但你不晓得里面的营养都是准妈妈需要的,所以在孕期的时候多吃,它可以帮助通便排毒,浮肿、贫血。反正吃开心果只有利于胎儿。
花生
补血功效是它主要的功效,特别是里面果肉的蛋白质营养更是准妈妈孕期所需要的。
板栗
板栗也算是零食的一种,不过也可以当成材料做菜,不过最好还是煮熟吃比较好,而且生的时候也难剥,里面淀粉,蛋白质、脂肪、维生素都有,而且寻常人家也能时常购买。
准妈妈吃的时候需要注意:
虽然干果是健脑补品,但是凡事过之反害,所以准妈妈要自己衡量好。
1:记住杏仁不要也吃。虽然也是干果之一,但是它不同于以上的干果,含有些许毒性,这点毒足以致胎儿畸形了,可见其危害严重程度,所以在孕期准妈妈避开杏仁。
2:干果多吃反而不能健脑。超量吃干果可能会让营养积压,无法消化干净。而且上火的准妈妈也需要停止吃,因为干果也是致上火的原因之一等。
3:熟透的干果也不能改准妈妈吃。最好选择最原始的干果食用,而且准妈妈不要自己嘴馋就买有味道的核桃。特别是熟过头的干果更不能给准妈妈吃,因为会产生笨并芘、杂环胺、丙烯酰胺这些不利于胎儿的食物。