在完成生产这件大事后，新妈妈要开始踏入产后恢复的路途中。很多产后妈妈急切地想要恢复怀孕前的曼妙身材，其实不能操之过急。首要任务是把分娩时所消耗的体力和能量补充回来，这时候你的身体还很虚弱。无论是顺产还是剖腹产，子宫的伤口完全愈合也是需要一定时间的。而通过食物可以帮助妈妈们解决一些生产后带来的不适。产后饮食尽量选择清淡一点，不能过于油腻。蔬菜当然是不错的选择。那么，新妈妈在产后吃什么蔬菜最合适呢?对产后恢复最有帮助呢?
适合产后妈妈吃的五种蔬菜
一、海带
海带含有丰富的碘和铁，碘能防治缺碘性甲状腺肿，铁是制造血细胞的主要原料。产妇多吃海带能增加乳汁中的碘、铁含量，这对母乳喂养的宝宝而言是有很大好处的，有利于健康发育，能有效地预防呆小症的发生。海带上附着的白霜是甘露醇，能帮助产妇利尿消肿，排除体内多余的水分。
二、莴苣
莴苣富含无机盐、维生素、矿物质等多种营养成分，尤其钙、磷、铁、铁含量较高，能助长骨骼、坚固牙齿。特别是莴苣中的铁元素很容易被人体吸收，经常食用新鲜莴苣，可以防治缺铁性贫血。莴苣还有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。专家指出，莴苣清热利尿、活血通乳的作用，特别适合产后少尿、奶水少的产妇食用。
三、莲藕
莲藕，含有大量的淀粉、蛋白质、维生素及钙、磷、铁等多种矿物质，最适合冬天进补。生食能凉血散淤，熟食能补心益肾，可以补五脏之虚，强壮筋骨，滋阴养血。同时还能利尿通便，帮助排泄体内的废物和毒素。在生产之后，多吃莲藕，能帮助新妈妈尽快排除体内的淤血和多余的水分，促进消化吸收，增加乳汁分泌，对新生宝宝的喂养有极大的帮助，还能美容养颜哦。
四、黄花菜
黄花菜中不仅含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C等营养物质，而且味道鲜美。尤其适合产妇煲汤食用，营养价值高的黄花菜具有消肿利尿、解热止痛、补血健脑的功效，还能对产妇在产褥期发生的腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠质量差等现象得到缓解。
五、黄豆芽
黄豆芽的营养价值极高，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养物质。其中富含的蛋白质能修复产妇由于生孩子时而造成的组织损伤。维生素C是美容圣品，能帮助改善新妈妈的面容憔悴，淡化雀斑，还能防止产后的再出血。黄豆芽中的纤维素能通肠润便，有效的缓解产妇的产后便秘现象。多吃黄豆芽对产后妈妈恢复体力、消除疲劳有一定的帮助。
产后饮食对新妈妈身体有着直接影响，很多产妇会在产后没有胃口吃东西，这时饮食一定不能太油腻。家里人可以会送上大补的鸡鸭鱼肉，产妇们反而不喜欢。倒不如吃一些清淡的蔬菜，还能帮助新妈妈消肿利尿，增加乳汁喂养新生宝宝，这样的乳汁对新生儿也是极有好处的。但是在一段时间后，新妈妈们的饮食要荤素搭配，不然都吃素，身体所需营养是得不到满足的哦。
