近期,网络上疯狂传播一则名为“为什么得白血病的都是孩子”的帖子,称孩子患白血病的“元凶”是饮料中的甜味素。专家表示,白血病成因复杂,目前没有证据能表明饮料同白血病的发病具有因果关系,但是常喝饮料会导致龇齿、儿童肥胖等问题,所以儿童还是少喝为好。
“常喝饮料致白血病”不科学
该帖子称,饮料中含有大量甜味素,进入人体后无法降解,就会通过肾脏进入骨髓。当骨髓中的甜味素积累到一定程度后,就会成为堵塞骨髓的“网”,致使骨髓造血的功能受到影响。发展到一定程度后,就会引起障碍性贫血,也就是白血病。
对此,北京大学人民医院儿科主任医师刘桂兰表示,目前白血病的致病原因尚无定论,但甜味素导致儿童白血病的说法没有科学性。“目前只能证明在长期接触放射性元素、含苯环的有机化合物(如油漆、劣质农药等化工产品)的人群发病率较高。家族中有癌基因或患先天染色体疾病、先天畸形(如唐氏综合征)的儿童患白血病的几率也较大。睡眠不足、压力大、心情差等因素导致的免疫系统失调也增加了儿童患白血病的可能。但这些因素都是外因,患病的决定性因素是内因,归根结底与基因突变有关”。
专家还介绍,白血病发病各个年龄段的患者都有,不过儿童患病率略高,原因可能是儿童抵御外部诱因的能力弱一些,更易发生基因突变。
国家二级公共营养师巩宏斌也表示,甜蜜素在我国是允许在饮料中使用的食品添加剂,同时国家有限量标准,只要在限量标准范围内都是安全的。
常喝饮料有害无益
尽管常喝饮料不会导致白血病,但是常喝饮料对于孩子的健康来说,也是有害无益的。
巩宏斌介绍,由于饮料中多含有大量的糖分,常年喝饮料会增加人体内的糖分,从而导致肥胖,为成年后患高血压、冠心病埋下隐患。同时,常喝饮料会让儿童的牙齿受到不同程度的酸蚀,易患龋齿。所以,应尽量少给孩子喝含糖高的饮料。
而一些饮料含有大量合成色素、防腐剂及香精等食品添加剂,这些食品添加剂基本上没有营养成分,进入儿童的体内后需要经由肝脏解毒,然后再经过肾脏过滤排出体外,这也无形中加重儿童肝肾的负担。“儿童最好的补水方式还是喝白开水,白开水进入体内最容易吸收,可以较快进行新陈代谢、调节体温、输送养分。”巩宏斌说。